Lizozom Görevi: Lizozomlar sindirim enzimleri içeren organellerdir. Bir başka deyişle lizozomlar, enzimlerin küresel zarları olan kesecikleridir. Bu enzimler, hücresel makromolekülleri sindiren asidik hidrolaz enzimlerdir. Lizozom zar, iç bölgenin asidik kalmasına yardımcı olur ve sindirim enzimlerini hücrenin geri kalanından ayırır. Fazla yıpranmış veya yıpranmış organelleri, gıda parçacıklarını ve sarmalanmış virüsleri veya bakterileri sindirirler. Lizozomlar hücrenin midesi gibidir. Lizozomlar bir zar ile çevrilidir. Lizozomlar, ın büyüklüğü 0,1 ila 1,2 mikrometre arasında değişir. Yapısal olarak lizozomlar, molekülleri sindiren enzimler içeren kayan bir çöp torbasına benzetilebilir. Dış zarları, sindirim enzimlerinin hücre içerisinde izin vermeden, lizozom içerisindeki moleküllere izin veren bir tür geçit gibidir. Bu enzimler tüm organik maddeleri sindirebilir veya parçalayabilir. Lizozomlar, golgi kompleksinden alınan veziküllerin endozomlar ile kaynaşmasından oluşur. Endozomlar, plazma membranının bir kısmı kenetlendiğinde endositoz tarafından oluşturulan vesiküllerdir ve hücre tarafından içselleştirilir. Lizozomlar hücre içi sindirim sistemi olarak görev yaparlar ve bu nedenle sindirim poşetleri olarak bilinirler.

Lizozomun başlıca görevlerini aşağıdaki şekilde gruplandırabiliriz.