{
    "title": "Karbonhidratların Görevi",
    "image": "https://www.gorev.gen.tr/images/Karbonhidratlarin-Gorevi-52814.jpg",
    "date": "20.01.2024 13:03:50",
    "author": "Ahmet BOZBIYIK",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Karbonhidratların görevi,</b> C, H, O elementlerinden meydana gelen karbonhidratlar hayatımızda oldukça büyük bir yere sahiptir. Vücudumuzda birtakım önemli görevleri olan karbonhidratlar organik bir bileşiktir. Birtakım özelliklerinden dolayı en çok da spor yapan kişiler tarafından kullanılır. Karbonhidratların sindirimi enzimleri ile parçalanmadığı için posa olarak adlandırılır. Vücutta aşırı depolandığı taktirde yağa dönüşme özelliğine sahip olan karbonhidratların vücutta az miktarda bulunması da vücudun dengesinin bozulmasına neden olur. Çünkü karbonhidratlar görevi bakımından vücut için oldukça gerekli bir bileşiktir ve eksikliği durumunda başta sindirim sistemi olmak üzere, sinir dokusu da hasara uğrar.</div><div><br></div><div><b>Karbonhidratların görevi nelerdir?</b></div><div><ul><li>En önemli görevi vücuda enerji vermesidir. İyi bir enerji kaynağı olan karbonhidrat bu görevinden dolayı beyin dokusu açısından oldukça önemlidir. 1 gram karbonhidrat vücuda 4 kalori olarak döner. Bu nedenle ihtiyaç duyulan enerjinin büyük bir bölümü karbonhidratlar sayesinde vücuda alınır.</li><li>Karbonhidratlar kanın alkalizin azalması nedeniyle ortaya çıkan ketozis hastalığına karşı vücudun korunmasını sağlar.</li><li>Karbonhidratların lif ve posadan oluşturulması sayesinde sindirim istediğinde büyük görevleri vardır. Bağırsakların çalışmasına artırarak dışkılama işleminin daha kolay olmasının sağlanması <b>karbonhidratların görevi</b> arasındadır. Bu sayede kabızlık problemi önlenmiş olur.</li><li>Karbonhidratlar kandaki asit baz seviyesinin dengelenmesine sağlar. Eksikliği bu durumunda vücutta bazı problemler ortaya çıkar.</li><li>Vücutta bulun proteinin enerji nedeniyle yakılmasının önüne geçerek protein ihtiyacının azalmasını sağlaması da <b>karbonhidratların görevi</b>dir.</li><li>Karbonhidratlar vücudun ihtiyaç duyduğu miktarda su ve elektrolitlerin vücutta kalmasını sağlar.</li><li>Karbonhidratların bir diğer görevi ise vücutta bulunan yağların yakılmasına yardımcı olmasıdır.</li><li>Karbonhidratlar 1 numaralı enerji kaynağıdır. Not:2. Sırada yağlar vardır</li></ul></div><div>Vücudumuzun günlük enerji oranının %60 kadarını karbonhidratlar sağladığı için bitkisel ve süt ve sütten yağılan ürünler gibi hayvansal besinlerde oldukça bol bulunan karbonhidratların vücut açısından oldukça önemli görevleri olması bakımından gerek bitkisel besinlerle gerekse hayvansal besinlerle vücuda alınması vücut sağlığı açısından faydalı olur.</div>"
        }
    ]
}